Vol.362 岩崎リポーターの日記
2012年01月30日更新
挾間町♪
週末どーよ♪今回お邪魔したのは由布市挾間町！
まずは「ベーカリーショップ 森のくまさん」です。
移動販売車からスタートしたこちらのパン屋さん、
もちろん今でも移動販売をしながら本店でも営業しています。 「パンが好きじゃないとやってられない！」というご主人の気持ちがつまった大きめのパンはどれもオススメです。
続いて旬菓子「カシウ」♪
頂いたのは、この時期限定の「アップルパイ」！
見た瞬間にびっくりするほどボリューム感があるパイ、りんごを半分使っていて、使うりんごの品種によって味わいも少し変わるとか。
お土産などにもいかがですか？
そしてお饅頭屋さんの「お多福」
笑顔の素敵なお母さんに心癒されながら、会話も弾みました。
ゆでもちや蒸したお饅頭。。餡もちょうどいい甘さで生地はもっちり。
これはお多福のおかみさんの「母」の味だそうです。
すべて手作りですよ。おふくろの味、是非食べてみてください！
週末どーよ♪今回お邪魔したのは由布市挾間町！
まずは「ベーカリーショップ 森のくまさん」です。
移動販売車からスタートしたこちらのパン屋さん、
もちろん今でも移動販売をしながら本店でも営業しています。 「パンが好きじゃないとやってられない！」というご主人の気持ちがつまった大きめのパンはどれもオススメです。
続いて旬菓子「カシウ」♪
頂いたのは、この時期限定の「アップルパイ」！
見た瞬間にびっくりするほどボリューム感があるパイ、りんごを半分使っていて、使うりんごの品種によって味わいも少し変わるとか。
お土産などにもいかがですか？
そしてお饅頭屋さんの「お多福」
笑顔の素敵なお母さんに心癒されながら、会話も弾みました。
ゆでもちや蒸したお饅頭。。餡もちょうどいい甘さで生地はもっちり。
これはお多福のおかみさんの「母」の味だそうです。
すべて手作りですよ。おふくろの味、是非食べてみてください！
