詳細
日田市
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2006年02月11日放送分
〜パリパリ固焼きが超旨い！日田焼きそば街道〜
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昭和29年創業、現存するラーメン店の中では県内で最も古いといわれる「来々軒」。 こちらでは変わり焼きそば「焼きラーメン」をご紹介。 アツアツに熱した鍋にラーメン麺を入れて、焦げ目がつくまでよ〜く焼きます。これに、野菜をたっぷりいれたあととんこつスープを投入〜！ ちょっとトロミのあるアンがかかった中華そばしかし味はラーメン！クセになること間違いなしです！ |
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