2019年7月6日 更新

日田市へ

大分県の北西部に位置する日田市

幕府の直轄地、天領として栄えた街並みは「水郷のひた」とも呼ばれています。

 

 

創業65年 日田で初めて江戸前にぎりずしを提供した彌助すし

こちらで考案された「たか菜巻」はいまや日田の名物として親しまれています。

 

その他にもヤマメの卵、大山町の梅、そして特産物の梨など

日田の食材をふんだんに使っています。

 

ごちそうさまでした。