5月5日はこどもの日。

今回のあべこ道は、杖立温泉鯉のぼり祭りへ行ってきました。

毎年 4月1日〜5月6日まで杖立で開催されている鯉のぼりまつり。

雄大に大空に舞う約３５００匹の鯉のぼりは圧巻です。

とはいえ、『あべこ道』は食べ物がなければ！！

杖立温泉と言えば・・・『甘玉子から生まれたプリン伝説』

昔からお客さまをお迎えするおもてなしの地元料理が「甘玉子」。

茶碗蒸しに砂糖を加えたようなお菓子で、現代でいうところの「プリン」のようなものでした。

そんな甘玉子のような「おもてなし料理を！」ということで始まったのが杖立プリンプロジェクト。

それぞれのお宿がオリジナルのアレンジを加えてぷるんと仕上げた自慢の味なんです。

ということで早速！杖立プリンを食べ歩き開始！！

■肥後小國　杖立温泉

住所　　　熊本県阿蘇郡小国町下城

電話　　　0967－48－0206

温泉につかって、おいしい蒸し料理を食べ、のんびり過ごしてみませんか？

杖立温泉では、立ち寄り湯ができるお宿が、沢山あります。

ぜひ色々な温泉を楽しんでみてください。