2020年12月19日 更新

12/19 私の今年NO.1グルメGP

街頭インタビューで今年食べた中で1番美味しかったお店を調査してきました☆

 

 

本耶馬溪 青の洞門のすぐ近くにある創業50年のお店「村上食堂」。
メニューは、からあげ・焼酎・酒とシンプルです。

からあげは、醤油ベースのタレに 一味やスパイスを加え3日間漬けています。多い時は1日100キロも揚げることも。からあげの種類はブツ切りのみです。ふっくら美味しいご飯は、地元の耶馬渓産です。

  

からあげ定食  800円(税込)

テイクアウトは100g 200円(税込)で販売しています。

【 村上食堂 】

住所:中津市本耶馬渓町曽木2040-6

電話番号:0979-52-2317

営業時間:9:30~18:00

休み:月曜

 

 

 

別府市小倉にある完全予約制の人気店「ヒナタキッチン」。

料理担当のご主人は元々、沖縄で超人気弁当店を経営していました。イチ押しは、手ごねハンバーグとチキン南蛮です。

1番人気のレディースセットはご飯とお味噌汁がお代わりし放題。15種類のドリンクバー、デザート付き。

お茶碗・カップ・コップは店内に飾ってあるものから、お好きなものを選ぶことができます。

      

レディースセット 1350円(税抜)※10食限定

【 ヒナタキッチン 】

住所:別府市小倉1組2

電話番号:0977-76-8980

営業時間:11:30~16:00 17:30~20:00(夜は土日のみ)

休み:火曜、第1・3・5水曜

 

 

 

創業34年。別府の名店「高麗房」。

韓国料理のポッサム(ゆで豚)からヒントを得て考案したという蒸し豚。コラーゲンをたっぷり残しつつ 余分な脂を落としているのでヘルシーです。

    

蒸しぶた 900円(税別)

【 高麗房 】

住所:別府市元町5-8

電話番号:0977-26-0454

営業時間:18:30~翌2:00

休み:月曜