2021年2月13日 更新

2/13 こだわり満載!気になる専門店を大調査

敢えてコレで勝負!という店主ご自慢の美味しいグルメを紹介しました!

 

 

“メニューはチキンカレーだけ” という別府市にある専門店「大田咖喱」。

水は一切使わず手羽元を煮込むこと、およそ4時間。深い味わいが楽しめるこだわりのカレーです。

メニューも「チキンカレー以外はドリンクだけ」と、超シンプル!
さらに、お店の中も「小さな隠れ家」的な雰囲気で スッキリシンプル。
ご実家のガレージを改装したそうで、その雰囲気を少し残したところも素敵です。

 

チキンカレー 900円(税込)

【 大田咖喱 (オオタカリー)】

住所:別府市野口中町7-20

電話番号:090-2223-1177

営業時間:11:00~15:00

休み:水・木・金(不定休)

 

 

 

佐伯市にあるチーズ専門店「チーズ夢工房Nochida.」。
チーズを使ったスイーツや、軽食が楽しめるお店です。店内はイートインスペースもあります。

 チーズフレンチ 240円(税込)※冬季限定

パフェのベースになっているのはチーズ味のマフィン。これに、ストロベリーソースでアクセントを加え、マスカルポーネの入ったクリーミーチーズソフトをたっぷりと。その上に生クリームを乗せ、トッピングにカマンベールチーズ!これに焦げ目をつけていくと香ばしい味わいに。最後にアクセントでドライフルーツを乗せれば チーズパフェの完成です。

  

ドライフルーツとチーズのパフェ 680円(税込)

   

【 チーズ夢工房Nochida.(ノチダ) 】

住所:佐伯市中村南町3-20

電話番号:0972-28-6755

営業時間:11:00~17:30休み:日曜・月曜

 

 

 

臼杵市にある、グルテンフリースイーツ専門店「Ken’s BASE」。

身体に優しい、超濃厚なチーズケーキを販売しています。味は プレーン、チョコ、ラズベリー、抹茶の4種類。

インスタにも詳しい情報がアップされています。ぜひチェックしてみてください。

  スティック 抹茶 1本350円(税込)

【 菓子製作所 Ken’s BASE 】

住所:臼杵市諏訪478-3

電話番号:090-5384-2902

営業時間:11:00~18:00

休み:木曜・第2/4水曜