TOSおおいた駅前らーめん博
石神秀幸
ラーメン王「石神秀幸」プロデュース!TOSテレビ大分主催、おおいた駅前らーめん博! 今年も全国各地から石神秀幸氏お勧めのラーメン店10軒がやって来ます!そのほか、グルメブース多数出店!皆様のご来場をお待ちしています!
入場料
無料 / ラーメン1杯750円
開催時間
10:00~20:00(初日は11:00~/最終日は19:00まで)
※ラーメンチケットは終了1時間前までの販売となります。
期間中問合せ先
テレビ大分イベント事業部 TEL:080-6459-6653(午前10時~午後7時)
ご注意事項
※会場についたら、まずはチケットをご購入下さい。ラーメンブースでは現金でのご購入は出来ません。
※ラーメンが予定杯数に達した場合は、チケットの販売を予定より早めに終了する場合がございます。
※ラーメンチケットは、現金への払い戻しはしておりません。予めご了承のうえご購入下さい。
※ペット同伴でラーメンの列にはお並びいただけません。
※ラーメンは会場内飲食ゾーンにてお召し上がりください。
※周辺のコンビニエンスストア等に駐車してのご来場は固くお断りいたします。
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出店一覧

ラーメン

牛骨醤油/あっさり/細麺
極み東京中華牛そば~炙り厚切りチャーシューのせ~
麺屋 中川會

ラーメン

牛骨を15時間かけて炊き込む事により牛の旨味を最大限活かしたスープに仕上げる事が出来ました。牛本来の甘味、旨味、風味を味わってください!中川曾イベント名物 手間ひまかけた絶品炙りチャーシュー厳選された豚バラ肉を柔らかく煮込み特製だれに1日漬け込み 炙る事により余分な油を落とし香ばしく仕上げました!

ラーメン

鶏白湯/こってり/細麺
信州鶏白湯ラーメン
気むずかし家

ラーメン

信州の至宝、濃厚鶏白湯! 鶏ガラのみを16時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーな濃厚鶏白湯スープに北海道小麦「春よ恋」の石臼挽きをブレンドした極上なのど越しの麺を使用した贅沢な1杯をご賞味下さい

四つ巴焼豚麺 せたが屋

醤油/ふつう/中細麺
四つ巴焼豚麺 せたが屋

四つ巴焼豚麺 せたが屋

全国のラーメンイベントで常に人気を誇るチャーシュー麺が大分に満を持して再上陸! とろける豚バラチャーシュー、ジューシーに焼き上げたロース焼き豚、トロトロ角煮、豚トロチャーシュー!味玉付きの最強バージョン! 国産の小麦麺とガッツリ煮干しスープがせたが屋らしいインパクトと感動を与えます!

琥珀煮干塩麺 らあめん元~HAJIME~ 

塩/ふつう/平打麺
琥珀煮干塩麺 らあめん元~HAJIME~ 

麺屋宗 金色香味塩らぁ麺

東京を代表する塩ラーメンの名店が大分初出店! 大量の煮干しでコクと深み、背脂でさらなるコク深さと甘みをプラス! 塩ダレにはモンゴル岩塩を使用したこだわりのスープを作りました。 8時間かけたチャーシューや北海道産小麦の石臼引全粒粉を使った特注面も使用したすべてにこだわった1杯をぜひご賞味ください!

中華そば しながわ

醤油/あっさり/細麺
中華そば しながわ

麺屋政宗

ミシュランガイドのお勧めレストラン「ビブグルマン」として、2015年から3年連続で同ガイドに掲載されている東京を代表する醤油ラーメンの超人気店が大分初上陸!素材にこだわり、丁寧に作られたスープ、秋田石孫本店の香り高い手作り醤油。貴重な国産小麦の特製麺を合わせた最高傑作です!ぜひ行列店の味をご賞味ください!

らーめん五ノ風

味噌/こってり/太麺
仙臺ぶた味噌らーめん らーめん五ノ風

ラーメン

熟成背脂と数種類の味噌を合わせたコクのある濃厚スープが、特注太麺にしっかり絡まり口の中に広がる!特製ダレで焼き上げた豚バラの香ばしさと、芳醇な味噌の香りがダブルで食欲を刺激。刻みショウガのアクセントで最後まで美味しくお召し上がりいただけます。味噌に慣れ親しんだ東北人の魂の一杯をご堪能あれ!

フスマにかけろ

塩/あっさり/細麺
黒の肉盛り トリュフの塩ラーメン
フスマにかけろ 中崎一丁
中崎商店會1-6-18号ラーメン

ラーメン

浅利の旨みがたっぷりのスープに、「トリュフ」を使ったオリジナル黒ソースがかかった特製肉を贅沢に盛り付けた至極の一杯。黒ソースがスープに味の変化をもたらし、最後まで飽きることない一杯に仕上げております。数々のタイトルを総ナメにした大阪の異端児が送る、世界3大珍味のトリュフの芳醇な香りたつ究極の塩ラーメン、是非ご賞味ください。

最高級鰹節香る 極上豚骨~鴨ロースを添えて~

醤油豚骨/ふつう/細麺
最高級鰹節香る 極上豚骨 ~鴨ロースを添えて~
麺匠 うえ田

ラーメン

最高級の鰹節から抽出した魚介スープと豚骨スープの極上マリアージュスープ。 大胆にも高級鴨ロースを3枚と豚バラチャーシューを贅沢に乗せ食べ応えも十分! 特注麺の歯ごたえとのど越しの良さは特筆!富士山のふもとより有名店がやってきました。 ぜひこの機会にご賞味ください。

知床豚 肉盛り inEZO 

味噌/ふつう~こってり/中太麺
知床豚 肉盛り 濃厚えび味噌 inEZO

ラーメン

全国屈指のラーメン激戦区・北海道札幌中心部において、老若男女問わず絶大な人気を誇るラーメン専門店【in EZO】 今回、北海道産の高級ブランド豚肉【知床豚】を贅沢に使い、そこに凝縮した甘えびの旨味をプラスした究極の札幌味噌ラーメンを大分の皆様にお届けします!!!

麺喰い メン太ジスタ

醤油/ふつう~こってり
肉欲の豪快ダブル肉盛りラーメン
麺喰い メン太ジスタ

ラーメン

秘伝のタレで香ばしく炙ったバラ肉と、しっとりジューシーに仕上げたローストポークのダブルチャーシューがあなたの肉欲を必ず満たします。
麺は京都の老舗「麺屋棣鄂」オリジナルで、この麺しか出せない独特な食感の「ウイング麺」を使用。懐かしさの中にしっかりパンチのあるスープに麺と肉の衝撃が合わさり、あなたの欲求を満たす、究極の肉欲ラーメンがここに完成!