2019年9月23日月曜日放送

24日(火)放送分のゆ~わくクッキング

9月は「ナスのアレンジレシピ」!
料理教室シュガーズキッチンの園田 寿さんです!

メニュー
「韓国風ナスと鶏肉の甘辛炒め」

★主な材料★
◉ナス ◉鶏もも肉 ◉片栗粉 ◉コチュジャン ◉ケチャップ ◉蜂蜜 ◉ピーナッツ
◉みりん ◉塩 ◉黒コショウ ◉揚げ油 ◉砂糖 ◉濃口しょう油 ◉ニンニク

★☆詳しいレシピは、明日の放送をお楽しみに!☆★

2019年9月9日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

「噂のトモちゃんねる」では 今週と来週の2週にわたって
9月の3連休どこに行こうかな…と考えている方にピッタリの情報をお届け!
大分県のお隣 福岡県の、ファミリー注目スポットをご紹介します☆

今週は「アンパンマン」の世界を体験できる場所として子どもたちに大人気!
「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」を調査してきました。
なんとこの秋、新しいエリアやイベントが登場するそうですよ!

☆「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」
住 所:福岡県福岡市博多区下川端町3番1号 博多リバレインモール 5・6F
電 話:092-291-8855

詳しい情報は、こちらをチェック↓↓↓
福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール

2019年9月2日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回で16回目となる、手近な食材で簡単においしく作れる「ラクうまレシピ」!
街中で皆さんの自慢の「ラクうまレシピ」教えてもらいました♪

【ニンジン明太子】

①ニンジンを千切りにし、オリーブオイルでニンジンがしなっとなるまで炒める。
②①に明太子・白だし・塩コショウ・味の素を加え、さっと炒めれば「ニンジン明太子」の完成♪

【納豆天ぷら】

①器に納豆と刻んだネギを入れ、よく混ぜる。※好みで納豆のタレを加えてもOK。
②混ぜた納豆を海苔で包み、水で溶いたてんぷら粉にくぐらせ、油で揚げる。
③こんがりきつね色に揚がれば「納豆天ぷら」の完成♪ ※天つゆで食べるのがおすすめです。

【ニセカツ】

①ジャガイモをつぶし、塩コショウ・マヨネーズを加え、マッシュポテトを作る要領で混ぜる。
②しっかりと混ぜたら①を団子状にし、塩コショウを振った豚ロースを巻く。
③団子を小麦粉・マヨネーズ・水で作った液にくぐらせ、パン粉を付けて油で揚げる。
④表面がカリっとこんがりきつね色になったら「ニセカツ」の完成♪

2019年8月26日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回のテーマは「秋のトレンドファッション」
今年の秋のトレンドアイテムを、人気のアパレルショップで調査してきました!

☆「Andemiu(アンデミュウ)」
住所:大分市要町1-14 アミュプラザおおいた2F
電話:097-538-3188

☆「URBAN RESEARCH DOORS(アーバンリサーチドアーズ)」
住所:大分市要町1-14 アミュプラザおおいた2F
電話:097-574-5613

☆「asterisk(アスタリスク)」
住所:大分市府内町3-7-8  長野ビル1F
電話:097-574-6462

2019年8月12日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

手近な食材で簡単においしく作れる「ラクうまレシピ」!
15回目となる今回は、街頭インタビューでの調査に加え
ゆ~わくファミリーの幸さんからも『幸家の「ラクうまレシピ」』を教えてもらいましたよ♪

【鶏ササミのマスタード和え】

①鶏ササミに、クレイジーソルトと料理酒をかけてラップをし、3~4分おいて味をしみこませる。
②①を電子レンジ600wでおよそ5分ほど加熱する。
※この間に大葉を千切りにしておく
③加熱したササミを食べやすい大きさに割き、千切りにした大葉とともにボウルに入れ、
調味料としっかり和えれば「鶏ササミのマスタード和え」の完成♪
※マスタードの量はお好みで調整してください

【簡単ふわふわさつま揚げ】

①キャベツをみじん切りにする。
②ひとくちサイズにカットしたタコ(ボイル)、手でちぎったハンペンなど
大葉以外の全部の材料をフードプロセッサーに入れ混ぜる。
※フードプロセッサーが無い場合は、ビニール袋に入れてよく混ぜあわせてもOK!
③②を団子状に成形し、大葉をのせる。
④③を熱した油で両面がこんがりキツネ色になるまで揚げたら「簡単ふわふわさつま揚げ」の完成♪