2020年8月17日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回は「ご当地の気になる噂‥」豊後大野市編。

広大な面積と豊かな水源に恵まれた豊後大野市は 多様な地形・地質を有し
「日本ジオパーク」「ユネスコ・エコパーク」に認定されるほど自然豊かな地域。

また「大分の野菜畑」と呼ばれるように農業や畜産も盛んで、
乾シイタケは生産量・品質ともに日本一!

そんな豊後大野市の気になる噂は…
豊後大野市で『どんこ』といえば「川魚?」「シイタケ?」

はたしてどちらが多いのか⁈ 調査してきました!

2020年8月10日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回は「ご当地の気になる噂‥」臼杵編。

臼杵といえば、フグをはじめとした豊富な海の幸、有機農業の盛んな野津地域の野菜、
「黄飯」「きらすまめし」といった郷土料理など、まさに食の宝庫!

また、臼杵は江戸末期から醤油・味噌・地酒などの醸造業を主要産業として発展した町でもあるんです。

そんな食の宝庫『臼杵』の気になる噂は…
「臼杵で豆腐といえば『ごま豆腐』ってホント⁈」

果たしてその「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました!

『ごま豆腐を販売しているお店』
☆ 柳井胡麻豆腐店
☆ 臼杵豆腐とふるさと懐石 やを傳

2020年8月3日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回は「ご当地の気になる噂‥」竹田市 編。

竹田市と言えば、歴史ある岡城跡や こんこんと湧き出る竹田湧水群、
日本一の炭酸泉・長湯温泉や、雄大な自然の久住高原‥その他にも様々な魅力が詰まった町。

そして竹田市は、臼杵市と並び 主要な「カボス」の産地でもあります
(大分県産の「カボス」は、全国の生産量のおよそ9割を占めているそうです!)。

そこで、今回の気になる噂は…
「竹田ではどこの家でも『カボスの木』があるってホント⁈」

果たしてその「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました!

2020年7月27日月曜日放送

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今回は「ご当地の噂‥」佐伯市 編。

山の幸、豊後水道で水揚げされた美味しい魚介や、その海の幸を使ったグルメも豊富な佐伯市。
中でも佐伯を代表するグルメが「ごまだしうどん」!
その「ごまだしうどん」にかかせないものと言えば‥『ごまだし』ですよね。

今回の気になる噂は「佐伯市の家庭では自家製の『ごまだし』が常備されてるってホント⁈」
果たしてその「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました!

そ し て‥
今回は『ごまだし』を使った「らくウマレシピ」もご紹介しちゃいますよ~♪

【ごまだし冷やし茶漬け】

①器に冷ご飯と『ごまだし』をのせ、その上から冷たいお茶をかける。
※今回は佐伯市の特産品「因尾茶」を使用!
②氷と薬味をのせれば‥「ごまだし冷やし茶漬け」の完成♪

【ごまだしつゆの素麺】

①お好みのめんつゆに、小さじ2/3ほどの『ごまだし』と薬味を加えて混ぜる。
あとはそうめんを茹でたら‥「ごまだしつゆの素麺」の出来あがり~♪ 
なんと『ごまだし』と薬味を加えて混ぜるだけで、
普段のそうめんが数倍にもおいしくなっちゃうんです!

「ごまだしうどん」「ごまだし冷やし茶漬け」「ごまだしつゆの素麺」‥と、
『ごまだし』は本当に万能調味料ですね☆

2020年7月20日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回も 噂のトモちゃんねるは「ご当地の噂‥」

大分県には「18」の市町村がありますが、
自治体によって 風習や習慣など色々と違いがあるようなんです。
他の自治体からみたら ちょっと驚いてしまうような「噂」‥気になりませんか?

今回の気になる噂は「由布市」編!
「庄内の人たちは、みんな『神楽』が舞えるってホント?」

200年以上もの歴史を持つと言われ、
庄内の方々にとっては子どもの頃から関わる事も多く、とても身近な「庄内神楽」‥
果たしてその「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました!

庄内神楽ホームページ