2017年9月29日金曜日放送

ゆ~わくFRIDAY

今回は、竹田市のオススメスポットを巡ってきました!
名水の里・竹田ならではの美味しいグルメや温泉、憧れのお宿もご紹介します♪

◎「竹田茶寮」
住所:竹田市竹田2420
電話:0974-63-3261
営業:正午~午後2時/午後5時~午後7時30分
休み:不定休
■豆腐田楽(5本) 600円(税込)※白味噌・八丁味噌・胡麻味噌

◎「郷豆腐店」
住所:竹田市直入町長湯社家(籾山湧水前)
電話:0974-75-2536
営業:午前8時~午後5時※売切れ次第終了
休み:水曜
■豆腐(やわめ・硬め) 各170円(税込) ■豆乳シフォンケーキ 730円(税込)

◎「宿房 翡翠之庄~The Kingfisher resort~」
【※5月から母屋及び全ての棟の大改築開始⇒9月23日 リニューアルグランドオープン!】
住所:竹田市直入町大字長湯7443−1
電話:0974-75-2300
【1泊2食】 旅籠の棟)1万8000円(税別)~/離れの棟)3万円(税別)~/山水の棟)4万8000円(税別)~

2017年9月26日火曜日放送

ゆ~わくクッキング

9月は「やっぱり食べたい!がっつり肉料理特集」!

先生  挾間 一雄さん(hasama house 大分市大在北)

メニュー
「中華風 月見ロコモコ」

★材料・分量(2人分)
(ミートボール)*卵1個を使う分量
◉合挽肉 300g◉タマネギ 1/2個◉卵 1個◉パン粉 50g◉ケチャップ 35g◉とんかつソース 10g◉濃口しょう油 小さじ1◉サラダ油 適量

(中華味噌ソース)
◉赤みそ 40g◉豆板醤 8g◉砂糖15g◉おろしニンニク 少々◉おろしショウガ 少々◉水 150cc

(ポーチドエッグ)
◉卵 2個◉酢 100cc◉湯 1ℓ

(盛り付け)
◉キュウリ(千切り) 適量◉ミョウガ(千切り) 適量◉ニンジン(千切り・塩もみ) 適量◉ご飯 360g

◆作り方
(ミートボール・中華味噌ソース)
①食品用保存袋に、合挽肉・みじん切りのタマネギ・卵・パン粉・ケチャップ・とんかつソース・濃口しょう油を入れる。
②袋を閉じずに中身が出ないよう押さえながらもんで、肉に粘りが出るまでよくこねる。
※袋を閉じると破けます。
③よくもんでこねたら、ミートボールのサイズにスプーンですくって形を作る。
④フライパンにサラダ油を入れ、表面を全体的に軽く焼いていく。
⑤別のフライパンに水を少量入れ、赤みそ・豆板醤・砂糖・にんにく・ショウガを入れて、泡立て器で混ぜる。
※泡だて器は、傷が付かない素材のもので。
⑥沸いてきたら④の肉を入れ、肉に火が通るくらい煮込む。

(ポーチドエッグ)
①鍋の深さ5cmくらいにお湯を沸かし、酢を入れる。
※酢は少ないと失敗しますのでたっぷりと!
②沸騰したら火を少し弱め、沸騰する手前くらいにしてそっと卵を入れる。
③黄身を包むように白身をまとわせる。
④黄身が半熟になったら取り出し、水におとしておく。

(盛り付け)
ご飯の上にミートボールをのせてソースをかけ、ポーチドエッグをのせ、キュウリ・ミョウガ・ニンジンをトッピングすれば完成!

◆ポイント
①中華風ミートボールです。
食品用保存袋に材料を入れてもみもみします。形を作って焼いたら、赤みそや豆板醤などのソースで煮込みます。お弁当にもおすすめです♪

②ポーチドエッグです。
熱湯に酢を入れて卵をそっと落として作ります。半熟に仕上げると食べる時にソースと合わさっておいしいです♪

2017年9月25日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回は秋冬に利用したくなる!超便利な「レンタルサービス」をご紹介♪
プレゼントもありますよ!

【パーティードレスのレンタル】

◎「クローゼット ムーンヒル」
住所:大分市舞鶴1-3-30 STビル1階
電話:097-576-9217
営業:午前10時~午後5時
料金:大人向け 7000円~
着なくなったドレスをお店に預けて、レンタルされたらキャッシュバックされるといううれしいサービスもあります。

◇プレゼント
初めてレンタルされる方限定!
店頭で試着時に「ゆ~わくワイドを見た」と伝えれば小物アイテムを1点無料でサービス!
(期間)本日9/25(月)~10/9(月)まで

【登山グッズのレンタル】

◎「山渓」
住所:大分市生石1-3-1
電話:097-537-3333
営業:午前10時~午後7時30分
料金:登山靴・靴下・リュック・ヘッドランプ・レインウェア(上下)・レインスパッツ
   以上6点を1週間レンタルで5000円(税込み)

【レンタルスペース】

◎「シェアードクリエイション」
住所:大分市金池南1丁目5番1号 ホルトホール大分2階 産業活性化プラザA-3
電話:097-574-5252
料金:シネマ5 シアタールーム 1時間当たり10,800円(税込み)※最低利用時間2時間
レンタルスペースのご利用は「リスパル」で!
http://respal.jp/space_list/

【リムジンのレンタル】

◎「ビッグディッパー」
住所:別府市竹の内6-1
電話:0977-27-0027
料金:4時間(平日)13万円(税込み)※土日祝日は1割増し
◇プレゼント
年内に「リムジン」のレンタルを申し込んだ方限定!
ご予約の際に「ゆ~わくワイドを見た」と伝えれば「スパークリングワイン」を1本プレゼント!
(期間)2017/12/31まで

2017年9月22日金曜日放送

ゆ~わくFRIDAY

今回は、お店の顔!癒しの看板ペットがいるお店をご紹介します♪

◎「大神ファーム」
【看板ペット】ケヅメリクガメの「トーティー」・・・25歳・メス・体重43キロ(アフリカ原産)
住所:速見郡日出町大神6025-1
電話:0977-73-0012
営業:午前9時~午後5時
休み:火曜
入園料:大人 600円(税込)/小中学生 300円(税込)
■おおがランチ 1500円(税込)

◎「かんなわ ゆの香」
【看板ペット】支配猫(しはいにゃん)「かぼす」(オス)/見習い女将(みにゃらいおかみ)「ゆず」(メス)
住所:別府市鉄輪御幸4組
電話:0120-345-545(※フリーダイヤルが繋がらない場合は、0977-67-2682)
営業(立ち寄り湯):午前1時~午後9時
入浴料:大人 500円/子ども 250円/家族湯 1500円

◎「(株)アーテック」
【看板ペット】プレーリードッグ「アンジェリカ」/ケヅメリクガメ/
クランウェルツノガエル/フトアゴヒゲトカゲ/フクロモモンガ/イエアメガエル/サバンナモニター
住所:大分市高松東3丁目6-3

◎「RKM」
【看板ペット】コガネメキシコインコ「ガネちゃん」
住所:大分市山津町1丁目8−15

2017年9月19日火曜日放送

全国お取り寄せグルメ(鳥取県)

日本テレビ系列の全国各地の情報番組がオススメするおいしい逸品をご紹介する「お取り寄せグルメ」。
今回は鳥取県です。

● 野菜と林檎JamSauce (130g) 2本セット
価格:1,620円(税・送料込) 
   
◎TEL:050-3395-2455
(※農作業で電話に出られない事が多い為、インターネットからのご注文がスムーズです)
◎FAX:020-4622-6864 
◎インターネット注文: http://www.daisen-smile.com  【検索…大山スマイルファーム】

電話受付:午前9時~午後5時
    ※土・日・祝日は休
   (FAX、インターネットは24時間)

会社: 大山スマイルファーム(だいせん すまいるふぁーむ)
   (鳥取県大山町岡559)