2021年7月19日月曜日放送

「18市町村コレしとけ!」

ゆ~わくジャーニー特別ver.「18市町村コレしとけ!」

その地域に行ったら『まずコレをしておくといいですよ(見る・食べる・体験する)』という、地域の「コレしとけ」を調査する企画‥
今回は「別府市」の『美食』を巡ってきました!

別府市の「コレしとけ!」①『 多国籍料理を食べとけ! 』
別府には、イタリアンやフランス料理をはじめ、中華、韓国料理、インド、スリランカ、ネパール、ベトナム、タイといった東南アジアの料理店など、数多くの多国籍料理のお店があり、留学で別府にきている学生さんたちに母国の味を食べてもらいたいという思いからオープンしたお店も多数あるそうですよ。

☆カレーの王国 ユーシャ

住所:別府市若草町9-26
電話番号:0977-23-5532
定休日:月曜日

・バングラデシュの家庭料理『ビリヤニ』

チキン、スパイスを「バスマティ」というお米で炊きこむ「炊き込みご飯」。
インド、バングラデシュをはじめとした周辺国で食べられ、スペインのパエリア・日本の松茸ご飯と並び、世界三大炊き込みご飯の一つと言われているそうです。
「カレーの王国ユーシャ」では、イスラム教徒の方々が安心して食べられるようにと、イスラム教徒専用の食材「ハラルフード」を扱うお店とレストランが併設されています。

☆タイ料理 ルアンマイ

住所:別府市石垣東10-2-42 2F
電話番号:0977-85-8722
定休日:月曜日

・タイ料理『白身魚の唐揚げ』

・タイ料理『黒コショウの炒め物』

「ルアンマイ」は、本場タイの方々からも絶賛される本格タイ料理。
タイ人の料理人が作る、本場の味が食べられる数少ないお店なんです!
留学生だけでなく、多くの日本人からも愛されている「ルアンマイ」にタイのおふくろの味を求めて、訪れてみてはいかがですか?




別府市の「コレしとけ!」②『 温泉を食べとけ! 』


住所:別府市鉄輪風呂本5組
電話番号:0977-85-7775
定休日:火曜日・水曜日・木曜日・第2日曜日

専用の土鍋「チーコー」を使い、一切水を入れずに蒸気で作る『チーコー料理』は、中国雲南省の料理。

蒸士茶楼(むしちゃろう)では「チーコー」に食材を入れ、温泉の蒸気をそのまま利用しているので、温泉の蒸気が鍋の中で水分となり、スープへと生まれ変わるそうなんです。
別府の温泉の蒸気を利用した蒸し料理をメインに、食材を50℃のお湯で洗う「50℃洗い」と「低温スチーム」調理により、これまでにない蒸し料理を提供している「蒸士茶楼」では、その他、温泉成分が入ったタレなどでも調理していて、全ての料理において「温泉を食べる」コース料理になっています!

みなさんも、シェフの前田さんがこだわり抜いた「蒸し料理」堪能してみてくださいね。

2021年7月12日月曜日放送

「18市町村コレしとけ!」

ゆ~わくジャーニー特別ver.「18市町村コレしとけ!」

その地域に行ったら『まずコレをしておくといいですよ(見る・食べる・体験する)』という、地域の「コレしとけ」を調査する企画‥
今回は「由布市」を巡ってきました!

由布市の「コレしとけ!」①『 東洋のチロルに行っとけ! 』
由布川峡谷は、別府市と由布市にまたがる、全長12㎞の峡谷。
水の浸食によって作り出された滑らかな岩肌が、苔むす幻想的な光景を生み出しています。
胴付や長靴などの装備を整えて峡谷の奥に行くと、両岸に大きな岩が挟まった「チョックストーン」も見ることができるんです!


これからの季節、涼をもとめてお出かけしてみませんか?
☆由布川峡谷(ゆふがわきょうこく)
住所:由布市挾間町朴木
電話:097-583-1552(はさま由布川峡谷観光協会) 

由布市の「コレしとけ!」②『 挾間の温泉に入っとけ! 』
「はさま温泉郷」のお湯はアルカリ性単純温泉‥いわゆる『美人の湯』!
さらに11月末まで「はさま温泉郷」の四施設ではスタンプラリーが開催されて、パンフレットの裏のスタンプを集めていっぱいになると、おまけで一回無料で温泉に入れますよ♪
観光した帰りや、いつもとは違うのどかな風景に囲まれて、心まで温まる温泉にのんびり入る‥オススメです!

2021年6月28日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回のテーマは「DIY」!

「不動産販売のベツダイ」の協力のもと、ゆ~わく月曜メンバーでアイデアを出し合い、賃貸の物件をDIYでリノベーションするという企画‥題して『春日浦リフォーム』!

今回は「キッチン編」後編。

貼るだけ簡単!おしゃれに仕上がる人気のタイルを使ったデコレーションや、塗るだけで金属のような質感が表現できる塗料を使って、真鍮風の照明を作りにも挑戦!いよいよキッチンが完成しました!

次回の『春日浦リフォーム』は、いよいよ最終回(次回は8月30日(月)を予定しています)!
最終回は「寝室」をDIYしていきますよー!お楽しみに♪♪

そして、より詳細にDIYクリエイターのテクニックを知りたいという方のために、ゆ~わくワイド放送終了後に「噂のトモちゃんねる『春日浦リフォーム』」の動画・ディレクターズカット版をYouTubeにアップしています!
DIYクリエイターとゆ~わくメンバーで楽しく分かりやすくDIYの“技”をお届けします。
是非 チャンネル登録お願いします♡

「噂のトモちゃんねる『春日浦リフォーム』」YouTube公式チャンネルはコチラ 
 ↓↓↓
「噂のトモちゃんねる『春日浦リフォーム第⑤弾』キッチン編・後編」

「ベツダイの賃貸」ホームページはコチラ!
 ↓↓↓
BETSUDAI

2021年6月21日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回は、アミュプラザおおいた全面協力のもと、リポーターの梶原さん、幸さんが、それぞれ自由に「夏デート」をテーマにコーディネート!
好感度の高い『夏コーデ』とは、どんなファッションなのか?

そして…人気があった方の『夏コーデ』アイテムを お1人にプレゼント!!

♡梶原さんの『夏コーデ』♡



♡幸さんの『夏コーデ』♡



そして、人気があった『夏コーデ』は‥




梶原さんの『夏コーデ』☆☆☆

という事で、梶原さんの「夏デート」をテーマにしたコーディネート一式(トップス・サンダル‥Mサイズ(23cm)、パンツSサイズ)を1人にプレゼント!
アプリ・メール・FAX・ハガキでご応募ください♪

ハガキ‥ 〒870-8636  TOSゆ~わくワイド『夏デート』コーデ係

FAX‥ 097-538-0004 TOSゆ~わくワイド『夏デート』コーデ係

メール‥ you@tostv.co.jp TOSゆ~わくワイド『夏デート』コーデ係

お名前・ご住所・電話番号をお忘れなく!
(できましたら番組・コーナーへのメッセージもお願いいたします)

締め切りは 6月27日(日)‥ハガキの場合は、当日消印有効です。

取材に全面協力してくれたのはコチラ!
↓↓↓
『アミュプラザおおいた』

2021年6月14日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今回のテーマは「家飲み」!

国内にコロナ禍が直撃した昨年春頃から 二人以上世帯の「外飲み」が大幅に減少し、逆に自宅で飲む「家飲み」でのアルコールの支出費用が増加している‥ということで、今回は小さなビール工房が作る「クラフトビール」や、石焼肉グリルと焼き鳥グリルなどの「家飲み」がさらに楽しくなるアイテムを調査してきました!

国内外のオススメ「クラフトビール」を教えてくれたのは
 ↓ ↓ ↓
『田崎洋酒店』

「ヘイジ―IPA」

「カボス ラードラー」

「スピルド グァバグァバスラッシュ」

「家飲みを楽しむ」ためのグッズを教えてくれたのは
 ↓ ↓ ↓
『東急ハンズ』

「焼き鳥グリル」

「石焼肉グリル」