2015年5月13日水曜日放送

ゆ~わくEYES 「どっぷりハマる!大衆演劇の魅力」

ご紹介した内容は以下の通りです。

●「ヤングセンター」
住所:別府市風呂本2組
電話:0977-66-0146

2015年5月12日火曜日放送

ゆ~わくクッキング

先生 シュガーズキッチン 園田 寿さん(大分市羽屋)

メニュー 鶏ささみせんべい
鶏のささみせんべい2

鶏ささみせんべい材料 2人分
(ごまだし・小ネギをサンドするものと梅干し・大葉をサンドするものの2種類)

(共通)●鶏ささみ 4本●パン粉 適量●白炒りごま 適量●ごま油・サラダ油 適量●カボスorレモン 1/4個

(ごまだし)●ごまだし 大さじ1.5●小ネギ(小口切り) 2本

(梅干し)●梅干し 大1個●大葉 2枚
鶏のささみせんべい1

作り方
① パン粉10に対し炒りごま1の割合で合わせる
② 鶏ささみの筋を取り除き、観音開きにする
③ 鶏ささみにごまだしを塗り、小ネギをのせる
④ 鶏ささみに梅干しペーストを塗り、刻んだ大葉をのせる
⑤ ③・④をそれぞれ鶏ささみではさむ
⑥ ①を鶏ささみにたっぷりと付け、麺棒などで薄く延ばす
⑦ 食べやすい大きさにカットする
⑧ フライパンにごま油とサラダ油をあわせて熱し、揚げ焼きにする
⑨ 両面にきつね色がつくまで揚げたら完成

ポイント
① 鶏ささみを薄く延ばすことで、火の通りも早くなります!
② パン粉+炒りごまで冷めてもおいしいです!

冷めてもおいしいので弁当のおかずにもおすすめです。

2015年5月11日月曜日放送

主婦のトモ

きょうは、「顔ヨガ」をご紹介しました。
詳しくは、ヨガインストラクター akieさんのブログをご覧ください。

「女性の『美』を引き出してくれるヨガレッスン」

2015年5月8日金曜日放送

ゆ~わくFRIDAY

尺八奏者 藤原道山さん、マリンバ奏者 SINSKEさんのライブ情報です。

●「見星禅寺にて藤原道山・SINSKE ソロライブ+食事会」
日にち:2015年7月3日(金)
問合せ:0120-108447

●「星月夜」~尺八とマリンバによる世界最小オーケストラ~
日時:2015年7月4日(土)午後4時開演
場所:大分市 平和市民公園 能楽堂
問合せ:097-551-5511
全席指定 前売4800円/当日5300円

2015年5月7日木曜日放送

中華首藤のちゅ~ぶらりん

ご紹介した内容は以下の通りです。

大分市坂ノ市(里)をぶらりんしました。

●「清水食品」
住所:大分市里1350-140
電話:097-529-8223
営業:午前9時~午後7時
休み:日曜日

●「レストラン菅原」
住所:大分市里1481-1
電話:097-592-7150
営業:正午~午後2時(※夜は要予約)
休み:日曜・祝日