2014年8月4日月曜日放送

主婦のトモ

ご紹介した場所は次の通りです。

「納池公園」
 住所:竹田市久住町久住
 TEL: 0974-76-1610(久住高原観光案内所)

「老野湧水」
 住所:竹田市久住町栢木
 TEL: 0974-76-1610(久住高原観光案内所)

「豆腐工房花びし」
 住所:竹田市久住町大字久住2339-2
 TEL:0974-76-0727
 営業時間:午前11時~午後4時
 休み:木曜日

「乙原の滝」
 住所:別府市乙原

「うみたまご」 
 住所:大分市高崎山下海岸
 TEL:097-534-1010
 営業時間:午前9時~午後6時 ※夏休み期間中:午後9時まで営業(入館は午後8時まで)
 休み:無し

2014年8月1日金曜日放送

ゆ~わくフライデー こだわりの夏スイーツ ~和風編~

きょうご紹介したお店は次の通りです。

○「潮騒の宿 晴海 スウィートバジル」…「抹茶のきもち」465円(税込)
別府市上人ヶ浜町6-26
TEL)0977-66-3680

○「小川屋」…「和風パフェ」864円(税込)  ※8/1~8/31限定商品・午後からのみ
別府市石垣東2-7-19
TEL)0977-21-3336

○「北川園」…「茶屋のあんみつ」600円(税込)
大分市鶴崎3-1-1
TEL)097-521-1181

○「壱露(いちろ)」…「ころころ」1個 120円(税込) ※わらびもち 量り売り
大分市明野北2-15-2
TEL)097-547-8133

○「キューティートップス」…「抹茶大納言」650円(税込)
大分市高城本町4-8
TEL)097-558-6606

2014年7月31日木曜日放送

中華首藤のちゅ~ぶらりん 由布市編

本日のちゅ~ぶらりんでご紹介した情報は次の通りです。

●アースバック ワークキャンプ 3
 問い合わせ:080-2029-4677(野澤さん)
 Facebook:Akiyasu Nozawa

●MYMウォーター(0800-200-3259)
 ホームページ http://www.w-mym.jp/
  ゆふの黒  500ml×24本=3369円(税込)
  微粒炭酸水 500ml×24本=5184円(税込)

2014年7月29日火曜日放送

ゆ~わくクッキング

先生 フードコーディネーター 三井 えみさん

メニュー さっぱり!和風ガパオライス
1-和風ガパオライス

材料 2人分
鶏ひき肉 200g
緑ピーマン 80g
赤パプリカ 80g
大葉 15~20枚
卵 2個
ごはん 280g
サラダ油 小さじ2
赤唐辛子 適量
にんにく 7g
きび砂糖 大さじ1
白だし 大さじ2
ショウガしぼり汁 小さじ2
1-材料

作り方
① にんにくと赤唐辛子を香りが出るまで弱火で加熱
② 鶏ひき肉を固まりのまま加え、両面を焼き固める
③ 両面が焼けたらほぐしていく
④ 千切りした緑ピーマン・赤ピーマンを加え炒める
⑤ きび砂糖・白だしを加え、汁気がなくなるまで煮る
⑥ 大葉を手でちぎって加える(5枚程度)
⑦ ショウガのしぼり汁を回しがけする
⑧ 目玉焼きをつくる
⑨ 大葉を皿に敷き、ごはんとひき肉炒めを盛り付ける
⑩ 大葉の千切りと目玉焼きをトッピングして完成

ポイント
① バジルの代わりに大葉を使う ② ナンプラーの代わりに白だし ③ 鶏ひき肉でヘルシーに♪

2014年7月28日月曜日放送

主婦のトモ

「メダカの魅力」でご紹介したお店は次の通りです。

「趣味の園芸むらやま」 
 住所:大分市浜町北11組
 TEL:097-540-5235
 営業時間:10:00~18:00
 休み:木曜日